Chevron Left
返回到 Молекулярная диетология: гены, еда и здоровье

Молекулярная диетология: гены, еда и здоровье, 国立托木斯克大学(National Research Tomsk State University)

3.7
3 个评分
2 个审阅

课程信息

Нам ежедневно напоминают: “Мы – это то, что мы едим”. Пища была и остается фундаментальным фактором жизни человека и его здоровья. Курс знакомит с возможностями использования пищи в сохранении и управлении здоровьем на основе современных данных о генетических особенностях человека и молекулярном составе пищи. Курс охватывает широкий диапазон знаний от наук о питании до генетики, геномики и антропологии. На примере конкретных клинических ситуаций разрабатываются индивидуальные схемы питания, учитывающие генетические факторы, образ жизни, текущее состояние организма и привычки, что позволяет достигать цели – будь то снижение веса, набор мышечной массы или просто здоровый образ жизни. Цель курса: предоставление информации и/или совершенствование имеющихся знаний по вопросам разработки индивидуальных схем питания для сохранения здоровья и управления здоровьем. Результаты обучения: 1. Получение и освоение новых знаний в области молекулярной диетологии (составления индивидуальных схем питания): Какие риски заложены в нашей ДНК? Механизмы взаимодействия генов и пищи. Как состав и качество пищи влияет на наше здоровье. 2. Возможность получения знаний в управлении здоровьем: через индивидуальные схемы питания, молекулярную диетологию. 3. Формирование мотивации к самообучению и целенаправленной познавательной деятельности...
筛选依据:

2 个审阅

创建者 Наместникова Ольга Георгиевна

Feb 08, 2019

Very interesting and useful

创建者 Башкевич Ирина Александровна

Feb 07, 2019

Хороший курс. Понравилось, что разбор диет идет на реальных примерах. Также есть анкеты и опросники. В общем, курс сделан так, что его сразу можно применить практически.