课程信息

30,705 次近期查看
可分享的证书
完成后获得证书
100% 在线
立即开始,按照自己的计划学习。
可灵活调整截止日期
根据您的日程表重置截止日期。
初级
完成时间大约为17 小时
英语(English)
字幕:英语(English)
可分享的证书
完成后获得证书
100% 在线
立即开始,按照自己的计划学习。
可灵活调整截止日期
根据您的日程表重置截止日期。
初级
完成时间大约为17 小时
英语(English)
字幕:英语(English)

提供方

伊利诺伊大学香槟分校 徽标

伊利诺伊大学香槟分校

教学大纲 - 您将从这门课程中学到什么

内容评分Thumbs Up97%(1,004 个评分)Info
1

1

完成时间为 1 小时

Course Orientation

完成时间为 1 小时
1 个视频 (总计 12 分钟), 4 个阅读材料, 1 个测验
4 个阅读材料
Syllabus10分钟
About the Discussion Forums10分钟
Updating Your Profile10分钟
Social Media10分钟
1 个练习
Orientation Quiz10分钟
完成时间为 4 小时

Week 1: Problem: Global Postharvest Loss

完成时间为 4 小时
3 个视频 (总计 41 分钟), 2 个阅读材料, 2 个测验
3 个视频
1.2. Role of Water in Food Security: Global Perspectives15分钟
1.3. Overview of the Postharvest Supply Chain and the Role of Mechanization 8分钟
2 个阅读材料
Week 1 Overview10分钟
Week 1 Readings and Resources10分钟
1 个练习
Week 1 Quiz30分钟
2

2

完成时间为 4 小时

Week 2: Causes: Major Causes & Encounters for PHL

完成时间为 4 小时
6 个视频 (总计 81 分钟), 2 个阅读材料, 2 个测验
6 个视频
2.2.1. Grain Drying: Basic Principles of Drying 10分钟
2.2.2. Grain Drying: Drying Methods 10分钟
2.2.3. Grain Cleaning: Methods and Equipment 8分钟
2.3. Grain Storage and Management 12分钟
2.4 The Economics of Postharvest Loss: Structural Issues 18分钟
2 个阅读材料
Week 2 Overview10分钟
Week 2 Readings and Resources10分钟
1 个练习
Week 2 Quiz40分钟
3

3

完成时间为 5 小时

Week 3: Solutions: A Prevention Framework for PHL

完成时间为 5 小时
9 个视频 (总计 95 分钟), 2 个阅读材料, 2 个测验
9 个视频
3.2.1. Asking the Most Useful Questions 11分钟
3.2.2. Tale of Two Cases: What Has Worked and What Hasn't Worked 9分钟
3.2.3. Enabling Good Decisions by Creating a Market-Like Environment 5分钟
3.3. Effective Extension for the Prevention of Postharvest Losses 12分钟
3.4. Working in Subsistence Marketplaces 7分钟
3.5. Modernizing Extension and Advisory Services 13分钟
3.6. Understanding Subsistence Marketplaces 11分钟
3.7. Designing Solutions 10分钟
2 个阅读材料
Week 3 Overview10分钟
Week 3 Readings and Resources10分钟
1 个练习
Week 3 Quiz40分钟
4

4

完成时间为 3 小时

Week 4: Actors: A Network of Global Stakeholders

完成时间为 3 小时
5 个视频 (总计 50 分钟), 2 个阅读材料, 2 个测验
5 个视频
4.1.2. Trends in International Awareness of Postharvest Loss: From Kissinger to 2015 9分钟
4.2. Solving Problems as an International Community: Benefits and Challenges of Collaborating for Food Loss Reduction 11分钟
4.3. SAVE FOOD Partnership and the Community of Practice on Food Loss Reduction 8分钟
4.4. The ADM Institute Approach to Postharvest Loss Prevention 15分钟
2 个阅读材料
Week 4 Overview10分钟
Week 4 Readings and Resources10分钟
2 个练习
Week 4 Quiz40分钟
Final Quiz1 小时 16 分

审阅

来自全球采后损失预防:基础、技术和利益相关者的热门评论

查看所有评论

常见问题

  • Access to lectures and assignments depends on your type of enrollment. If you take a course in audit mode, you will be able to see most course materials for free. To access graded assignments and to earn a Certificate, you will need to purchase the Certificate experience, during or after your audit. If you don't see the audit option:

    • The course may not offer an audit option. You can try a Free Trial instead, or apply for Financial Aid.
    • The course may offer 'Full Course, No Certificate' instead. This option lets you see all course materials, submit required assessments, and get a final grade. This also means that you will not be able to purchase a Certificate experience.
  • 您购买证书后,将有权访问所有课程材料,包括评分作业。完成课程后,您的电子课程证书将添加到您的成就页中,您可以通过该页打印您的课程证书或将其添加到您的领英档案中。如果您只想阅读和查看课程内容,可以免费旁听课程。

  • 您可在付款后两周内,或者在课程第一个班次开课后(对于已启动的课程)两周内,获得全额退款,以其中较晚者为准。获得课程证书后,您便无法再退款;即使您在两周的退款期内完成了课程,也是如此。请阅读我们完整的退款政策

  • 是的,Coursera 可以向无法承担学费的学生提供助学金。点击左侧‘注册’按钮下的‘助学金’链接即可申请助学金。您可以根据屏幕提示完成申请,申请获批后会收到通知。了解详情

还有其他问题吗?请访问 学生帮助中心