¡¿Cómo?! ¿Química en mi casa?
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¡¿Cómo?! ¿Química en mi casa?
Universidad Nacional Autónoma de México
课程信息
4.8
798 个评分
En este curso, el participante conocerá una buena parte de la química que lo rodea y tendrá elementos para saber que la química no es tan mala como nos quieren hacer creer.
教学大纲 - 您将从这门课程中学到什么
Week
1El baño
El baño es el lugar más limpio de nuestra casa pero, ¿te has preguntado cómo limpian los jabones?, ¿por qué es distinto el jabón para manos del shampoo para el cabello? Aquí aprenderemos sobre eso y, de pasada, ya que casi siempre el botiquín se encuentra allí, hablaremos un poco de medicamentos, del más popular: la aspirina, así como del de mayor impacto social: la píldora anticonceptiva.
8 个视频（共 50 分钟）, 3 个阅读材料, 2 个测验
8 个视频
Introducción2分钟
Jabones9分钟
Detergentes8分钟
Blanqueadores4分钟
Desengrasantes3分钟
La industria farmáceutica4分钟
Aspirina8分钟
Barbasco9分钟
3 个阅读材料
Bienvenida10分钟
Componentes empleados en los detergentes10分钟
¿Cómo leer una etiqueta?10分钟
1 个练习
Cuestionario sobre limpieza16分钟
Week
2Sala y habitaciones
La sala está llena de muebles, cortinas y cuadros coloridos. Es hora de conocer un poco acerca de cómo se componen las distintas telas que utilizamos, desde las naturales hasta las sintéticas.
Aquí hablaremos de cómo la química llena nuestro mundo de color, ya sea en recubrimientos protectores, en los estampados de telas, o en las obras de arte que se crean sobre distintas superficies.
6 个视频（共 41 分钟）, 2 个阅读材料, 3 个测验
6 个视频
Polímeros, fibras naturales y sintéticas8分钟
Biodegradables7分钟
Oxodegradables3分钟
Pigmentos naturales y artificiales8分钟
Síntesis del amoniaco y colorantes sintéticos8分钟
2 个阅读材料
Clasificaciones de polímeros10分钟
Los colores y su origen10分钟
2 个练习
Polímeros naturales y sintéticos10分钟
Polímeros degradables10分钟
Week
3La cocina
Debemos reconocer que la cocina es un enorme laboratorio de química a nuestro servicio.
Aquí aprenderemos sobre la manera en que la química genera esos deliciosos aromas que inundan nuestros sentidos cuando cocinamos, independientemente del alimento de que se trate. También hablaremos sobre métodos de conservación antiguos y modernos que nos permiten tener alimentos durante más tiempo, para que lleguen a más personas.
4 个视频（共 30 分钟）, 3 个阅读材料, 2 个测验
4 个视频
Alimentos no convencionales8分钟
Métodos basados en azúcar2分钟
Conservadores químicos9分钟
3 个阅读材料
El origen de la cocina: primera parte.10分钟
El origen de cocina: segunda parte10分钟
Métodos de conservación10分钟
2 个练习
Entre flores, insectos y Maillard12分钟
Conservando a los alimentos12分钟
Week
4El basurero
Aquí aprenderemos que hay cosas que la química nos permite hacer para reducir la cantidad de basura que llega a los basureros. Veremos cómo se trabaja el reciclaje y la recuperación de materiales. Conoceremos cómo se puede transformar la basura orgánica en fertilizante o en gas para alimentar cocinas, calderas y calentadores. Por último, veremos qué hacer con residuos como baterías o pesticidas, para ayudar a conservar el medio ambiente.
5 个视频（共 41 分钟）, 1 个阅读材料, 2 个测验
1 个阅读材料
Ejemplos para deshacernos de los polímeros10分钟
1 个练习
Manejando la basura12分钟
讲师
Benjamín Ruiz Loyola
Profesor de Tiempo CompletoDepartamento de Química Orgánica, Facultad de Química
关于 Universidad Nacional Autónoma de México
La Universidad Nacional Autónoma de México fue fundada el 21 de septiembre de 1551 con el nombre de la Real y Pontificia Universidad de México. Es la más grande e importante universidad de México e Iberoamérica. Tiene como propósito primordial estar al servicio del país y de la humanidad, formar profesionistas útiles a la sociedad, organizar y realizar investigaciones, principalmente acerca de las condiciones y problemas nacionales, y extender con la mayor amplitud posible, los beneficios de la cultura.
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