Este curso utiliza un enfoque basado en la investigación para entender las fuentes de las ventajas competitivas en las compañias y otras organizaciones.
Módulo 4, parte 5
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来自 University of New Mexico 的课程
Administración Estratégica y Emprendedora
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Semana 4
¿Cómo se puede predecir qué compañía será más competitiva?
与讲师见面
Doug E Thomas, Ph.D.Professor
International Management, Anderson School of Management
¿Qué tal amigos?
Bienvenidos otra vez a la administración estratégica y emprendedora,
Estamos en la parte 5 del módulo número 4 y estamos
hablando de lo que son las estrategias genéricas de Porter
o las estrategias de negocios de Porter.
Y hemos hablado del sector en general y ahora estamos hablando de lo que es
los nichos de cualquier sector.
Y existen en los sectores gentes que
quieren tal vez consumir el servicio o producto de una forma
al contrario o no de la forma normal del sector en general.
Pero también buscan lo que es la prioridad del precio.
Buscan una empresa que es líder en costos, verdad, buscan en una empresa que
promueve que es líder en costos, verdad.
Y un ejemplo de un nicho en el sector de pizzas
de familias y de niños, sería otra empresa que se llama Peter Piper Pizza.
Tal vez en su país exista esta empresa, Peter Piper es como Chucky Cheese
en el sentido de que está tratando de satisfacer las necesidades de los
clientes que son familias, que tienen niños, que quieren festejar.
Al contrario que Chucky Cheese, no tienen shows,
sí tienen videojuegos, pero tal vez no son del año,
digamos el ambiente de la del restaurante en sí
no es tan lujoso, tal vez la calidad de la comida no es mala ni baja pero no
es tan diferenciada que Chucky Cheese, verdad.
El ambiente, las mesas son más sencillas, verdad.
Lo que podemos ver analizando Peter Piper Pizza, que la empresa
adentro internamente en la cadena de valores, cuando
realiza sus actividades está buscando bajar los costos, está buscando cómo puedo
tener costos más bajos, cuáles son los costos más fuertes de mi empresa,
cómo puedo bajarlos y satisfacer las necesidades de mis clientes.
Peter Piper sí entrega la experiencia de una fiesta
a niños y sus familias y sus amigos,
pero lo hace en una forma bajando un poco los costos, verdad.
Entonces si existe el sector o el nicho en un sector de
diferenciación, debe existir también el nicho de
empresas que están buscando satisfacer necesidades de clientes
también que buscan costos más bajos o precios más bajos.
Si no hay ninguna empresa que está llevando a cabo esta estrategia,
ustedes como emprendedores deberían decir, verdad, existe este competidor
Chucky Cheese, que tiene esa experiencia de fiestas,
pero cuesta un poco más de lo que puede pagar toda la familia.
Existe este hoyo,
hueco en el mercado que debemos desarrollar una estrategia de nicho,
de satisfacer la necesidades de los clientes que son familias, niños,
de fiesta pero en una forma un poco más barata, verdad, los precios más baratos.
Entonces en cualquier sector deberíamos estar analizando
y entendiendo todo esos tipo de nichos.
Ahora, debo decir que existen varios nichos,
verdad, yo nada más me he enfocado en el nicho de familia.
Pero en lo que es el sector de pizzas, existen otros,
verdad, digamos, en mi comunidad hay pizzerías que se enfocan en
tener una experiencia de ver la televisión, de ofrecer muchas cervezas,
de tener lo que son juegos y actividades deportivas,
verdad, juegos de cualquier tipo de deporte en los televisores
para que sus clientes que tal vez son gente joven,
que busca una experiencia divertida cuando puedan tomar cerveza y entretenerse,
verdad, y ese es otro tipo de experiencia, y es un nicho del mercado,
verdad, esa no es la forma normal de consumir la pizza.
La forma normal es en casa, en Estados Unidos por lo menos.
Pero existen esos nichos, existen pizzerías lujosísimas, verdad,
la pizza es cara, y tienen ingredientes muy diferentes.
Digamos, no sé camarones, caviar, escargot, algo así, verdad.
La pizza, la pizzería tal vez tiene un horno muy caro,
verdad, y esta pizzería se está enfocando en
las personas que salen a una cita, verdad, que quiere tener
el ambiente de un restaurante pero que quiere comer ese tipo de comida, verdad.
De la misma forma existen pizzerías que quieren ser líderes en costos,
que se enfocan en nichos, verdad.
Hay pizzerías de muy bajo costo, verdad,
que se enfocan tal vez en también las personas jóvenes que no pueden pagar
mucho, tal vez son alumnos de universidad o jóvenes,
que nada más que la pizza quiere comerlo en un restaurante
pero quiere una pizza básica, verdad, no necesito más extras, verdad.
Entonces existen todos esos nichos, en lo que es el sector de hoteles,
yo mencioné tal vez exista una empresa
tratando de diferenciar el hotel para el viajero de negocio,
pero tal vez dándoles una experiencia muy diferenciada con todos esos extras
de centros de negocios, muy amplios y con muchos servicios.
Tal vez existe otro tipo de empresa que está
buscando el nicho de viajero de negocio que quiere tener la experiencia más baja.
Tal vez la empresa no puede pagar,
tal vez la persona no necesita todo ese tipo de servicios extras, no necesita la
cocina pero sí quiere un poquito más espacio y no va a estar ahí tanto tiempo.
Entonces deberían siempre como empresarios, como emprendedores estar
tratando de entender los sectores y los hoyos, y las estrategias
de las empresas y las necesidades de los clientes para poder tener éxito.
Ahora tal vez ustedes han dicho, por qué no puede una empresa realizar
la estrategia de diferenciación a la misma vez que tratar de ser líder en costos.
La razón que dice Porter es porque las empresas, las estrategias son
muy opuestas, digamos una empresa que quiere ser líder en costos,
digamos una empresa que hace carros muy básicos, de 15 mil dólares, verdad, nuevo.
Tiene partes, y la calidad es muy normal,
básica, no es nada extra, verdad, no es de piel los asientos,
verdad, no tiene todo lo que es la tecnología muy avanzada, verdad.
Esta empresa va a producir muchísimos de esos carros,
porque hay muchos clientes que necesitan ese tipo de carro, verdad.
Tal vez Ford o Honda digamos, voy a poner el ejemplo mejor Honda.
Honda con su carro más básico en Estados Unidos se llama el Honda Fit.
Es un carro pequeño, verdad,
tal vez van a vender en todo el mundo no se 1 millón de estos al año, verdad.
Entonces la estrategia es producir volumen para
un mercado muy grande y tal vez las, los márgenes
de lo que son utilidades son muy delgados, verdad.
Tal vez reciben un porcentaje muy pequeño en cada carro que venden.
Pero cuando podemos subir todo
lo que han hecho en cada carro es buen dinero, verdad, vale la pena.
Cuando comparamos esto a Rolls Royce, van a vender muy pocos,
hay muy pocas personas que quieren este tipo de producto.
Pero tal vez van a ser muchísimo el margen de utilidad en cada producto es muy alto,
hace mucho dinero en cada unidad que venden pero venden pocos.
Entonces las estrategias son muy opuestas, verdad.
Uno no puede tener la marca de un carro básico
como el Honda Fit y tratar de convencer que a la misma vez la empresa
va a tratar de satisfacer las necesidades de clientes que quieren el Rolls Royce.
Verdad, no pueden hacerlo a la misma vez,
son diferentes las estrategias, verdad, internas.
Esta tal vez es crear muchas fábricas y esta tal vez es tener una fábrica.
Esta tal vez es buscar cierto trabajador y no pagarles tanto
en comparación a este tipo de trabajador que tiene que ser
de muy buen conocimiento para hacer este carro a mano básicamente.
Entonces espero que entiendan lo que estoy tratando de comunicar,
que las estrategias son opuestas.
Entonces las empresas que buscan hacer, tal vez satisfacer la demanda aquí,
y también aquí al otro lado de diferenciar y a la misma vez servir en costos,
lo que hacen es crean varias líneas de negocio con diferentes marcas, verdad.
Por ejemplo el hotel, la cadena Marriott tiene una marca que
se llama Residence Inn, que es para las personas que buscan estar mucho tiempo.
A la misma vez tienen otra marca que se llama Fairfield Inn,
que es una marca de muy bajo costo, verdad, un hotel básico
precios muy alcanzables y tienen otra marca que es el JW Marriott,
que es de lujo, para personas que viajan de turista, verdad.
Pues crean las empresas varias líneas de negocio,
o unidades de negocio con diferentes marcas,
diferentes ejecutivos y diferentes enfoques internos, verdad.
Puede buscar en muchos sectores, en muchos productos empresas que hacen lo mismo.
Hay una empresa que se llama Gap que hace ropa, verdad.
Tienen una marca que es Gap, otra que es Old Navy,
otra que es Banana Republic, cada una de estas son
empresas, podemos decir diferentes o son líneas de negocio diferentes
con marcas diferentes enfocadas en diferentes partes del sector.
Entienden los ejecutivos las necesidades de diferentes partes del sector.
Old Navy es la parte de bajos costos, verdad, tal vez no tienen,
no son de mala calidad pero no tienen la misma inversión digamos en
durar tanto tiempo la ropa en comparación a su línea que es Banana Republic.
Entonces el punto es no tratar de hacer lo mismo con una empresa
sino crear diferentes líneas para desarrollar o realizar esas estrategias.
Entonces esto termina el módulo 4, hemos tratado de entender las estrategias
genéricas de Porter que son muy importantes en el éxito de la empresa.
Porque si la empresa y los empresarios, los emprendedores no entienden
cómo funcionan esas diferentes partes del sector, no van a poder
satisfacer las necesidades de los clientes y no van a poder tener éxito.
Entonces en el siguiente módulo vamos a seguir hablando de otras
maneras de entender cómo pueden las empresas ser exitosas.
Gracias.
