5-3营养与高血脂 高胆固醇

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南京大学
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从本节课中

营养与疾病

生活条件好了,吃得好了,可是糖尿病、三高等慢性病、富贵病也多起来了,其实这些疾病的发生在很大程度上是“吃出来的”。 这一模块我们将介绍几种常见的、高发的营养相关性疾病,包括肥胖、高血压、高血脂、糖尿病、痛风、肿瘤等疾病的发生与膳食的关系、如何通过膳食预防疾病的发生、减轻疾病的症状等。

教学方

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    郑伟娟

    教授,理学博士

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