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初级
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提供方

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宾夕法尼亚大学

教学大纲 - 您将从这门课程中学到什么

1

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完成时间为 2 小时

Population Growth and Global Animal Industries

完成时间为 2 小时
11 个视频 (总计 104 分钟)
11 个视频
Welcome to the Course1分钟
Global Food Security: What's the Status?11分钟
What About Livestock Systems? Part 110分钟
What About Livestock Systems? Part 214分钟
What are the Ethical Issues? Part 110分钟
What are the Ethical Issues? Part 213分钟
Copy of What are the Ethical Issues? Part 110分钟
Mega Trends in Animal Production Part 19分钟
Mega Trends in Animal Production Part 29分钟
Demand for Animal Products8分钟
2 个练习
Population Growth and Global Food Security16分钟
Trends in Animal Production10分钟
2

2

完成时间为 1 小时

Issues Surrounding Animal Production

完成时间为 1 小时
6 个视频 (总计 54 分钟)
6 个视频
"Long Shadow - Concerns"8分钟
Introduction to Animal Welfare7分钟
Land Use: Animal Feeding Systems and Major Food/Feed Crops10分钟
Water: The Essential Resource for the Food Industry Part 110分钟
Water: The Essential Resource for the Food Industry Part 210分钟
2 个练习
Livestock Issues in Food Security20分钟
Water as a Resource in Food Production10分钟
3

3

完成时间为 2 小时

Animal Feeds and the Environment

完成时间为 2 小时
9 个视频 (总计 78 分钟)
9 个视频
What are Roughages?11分钟
Feed Analysis7分钟
Nutrient Concentration in Modern Animal Systems7分钟
Nitrogen (N) in Food Production8分钟
The N/P Ratio Dilemma6分钟
Animal Manure: Waste or Resource10分钟
Feeding Management: Nutrient Source Control9分钟
Food Waste7分钟
3 个练习
Animal Feed Components and Their Analysis12分钟
Nutrients in Animal Production16分钟
Food Waste8分钟
4

4

完成时间为 1 小时

General Animal Production, Efficiency and Food Safety

完成时间为 1 小时
7 个视频 (总计 57 分钟)
7 个视频
Food Safety, Elements of Concern - The Big Picture6分钟
Antibiotic Use in Livestock5分钟
Growth Promotion vs. Disease Prevention8分钟
Trends in Antibiotic Use5分钟
Rinderpest11分钟
Challenges of Food Security in the Developing World9分钟
3 个练习
The Animal Production Unit6分钟
Food Safety and Antibiotic Use10分钟
Livestock, Veterinary Medicine and Food Security8分钟

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