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学生对 南京大学 提供的 营养与健康 的评价和反馈

4.4
109 个评分
36 条评论

课程概述

《营养与健康》介绍营养学基础知识,主要内容包括:人体所需的七大营养素的化学结构、主要生理功能、食物来源、人体每天的参考摄入量等;主要食物种类包括谷物类、薯类、豆类、坚果类、蔬菜类、水果类、肉类、水产品类、蛋类、乳制品类的营养价值;营养与疾病特别是一些慢性、高发性疾病如高血糖、高血脂、高血压、癌症等的关系。内容简单,适合无营养学基础、但希望了解一般的营养学知识,改善日常膳食质量的人选修。...
筛选依据:

1 - 营养与健康 的 25 个评论(共 36 个)

创建者 褚佳宁

Dec 06, 2016

唐老师好可爱啊,他在讲共轭效应是讲到了一种名贵的食物,于是我莫名其妙的饿了。。。。。。

话说我在这里评论老师会看见吗?老师好!

创建者 刘茜

Sep 21, 2016

前段时间身体不好,尤为觉得健康狠狠重要。虽然这门课程还没有学完,但是觉得非常实用。

创建者 付帮华

Apr 20, 2016

真的是受益终身的一门课,就算是为了家人和自己的健康,也强烈推荐这门课程

创建者 CAI X

Mar 15, 2016

对于普及营业及健康方面的基础知识,这门课非常简单,实用。值得学习!

创建者 Susan Y

Jul 04, 2020

非常好的营养学课程,感谢课程组的高质量的教材内容编写。

创建者 GU Z Q

Dec 02, 2018

了解了不少关于营养学的知识,对学生物非常有用!谢谢!

创建者 宋晓丽

Aug 09, 2019

希望能有更多的关于膳食搭配的一些具体知识。

创建者 PATRICIA Y P S

Sep 01, 2020

Excelente curso

创建者 窦春燕

Nov 20, 2015

学习营养学知识,呵护家人健康!

创建者 Ace

Feb 14, 2016

通俗易懂 有理有据~

创建者 Baihui Y

Feb 03, 2016

如果有完成声明就好了

创建者 迟国祥

Oct 01, 2015

very good!

创建者 gwj1139177410

Feb 02, 2019

Very Good

创建者 王睿

Aug 07, 2016

很棒的课程

创建者 Joyce L K

Nov 03, 2018

Good

创建者 徐娟

May 19, 2016

很受用

创建者 Yu J T

Oct 12, 2017

易学

创建者 tina p

Sep 21, 2020

There are room for improvement. Some of the course notes and question doesn't tally at all. So, have to try many times. Rather strange when you actually follow according to the notes given.

创建者 TUNG C H

Oct 31, 2015

Good. i had learn a lot of things in this course. Thank you Coursera for providing this course.

创建者 kanghua z

Nov 20, 2015

课程很严谨,知识量丰富,但是基本都是概念的东西,吸收起来比较困难,希望老师能把这门课上的更生活话,比如举例子,让学生的大脑动起来,太概念的东西大脑记完很容易遗忘

创建者 Xuhui

Apr 19, 2020

Few chapters are missing while related questions are included in the quiz.

创建者 吴均

Aug 09, 2015

比較簡單,屬於入門級的課程。有一些知識點還需自行擴散。

创建者 Hanson Z

Jul 31, 2016

干货满满,但是教学设计可以提高,以适应成人学习的规律

创建者 Joyce S

Oct 23, 2020

some chapter is missing

创建者 李雋凱

Sep 20, 2017

課程内容獲益良多。讚